まめまめ日和

40代からのまめまめしい(?)毎日。

日本一簡単に家で焼けるパンレシピからちぎりパンを作ってみた>ホームベーカリーで手ごね代用。

日本一簡単に家で焼けるパンレシピ、よく見かけます。

我が家はスクエア型を買いましたが、イーストを半分にすれば低温発酵もできるみたいだったので、手ごねが面倒なので、ホームベーカリーで作り始めました。

本当は、ホームベーカリーで作るのは、よろしくないようなのですが・・・。

どうなるかな。

2時間後こうなった。


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16分割が不均等なのは、ご愛敬。

さて、これから8時間冷蔵庫へ。